Tag: productos nativos
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Incluye en tu dieta valiosos productos nativos
Después de muchos años fuera de mi tierra, y con ganas de experimentar en mi cocina con valiosos productos culinarios peruanos, recorría las ferias para ver qué había de novedoso. Me dí con la sorpresa que aún no habíamos dado tanta importancia a los tubérculos andinos, ni frutas tropicales. Hay variedad, pero no nos atrevemos…
MELINA 